Fincan Kek Tarifi

blank
fincan kek tarifi

Sayfamızda Fincan kek tarifi ni bulabilir sosyal ağlarda paylaşbilir bu nefis tarifi kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabilirisiniz.

Fincan kek tarifi malzemeleri

5 kişilik

2 adet yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
2 çay bardağı un
3 tatlı kaşığı kakao
2 yemek kaşığı damla çikolata
1 paket kabartma tozu

Fincanları yağlamak için:
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Üzeri için:
2 yemek kaşığı file badem

Fincan kek tarifi nasıl yapılır?

Küçük, minik, sevimli tatlı fincan kekleri hazırlamak için; yumurtaları karıştırma kabına alalım. Toz şeker ilave ettiğimiz yumurtaları, beyaza çalan bir renk alana kadar mikser yardımıyla karıştıralım.
Süt ve ayçiçek yağını ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürelim.
Elenmiş un, kabartma tozu ve dibe çökmemesi için kakaoyla harmanladığımız damla çikolataları kek harcına ekledikten sonra kısa bir süre daha karıştıralım.
Pişirme kabı olarak kullanacağımız fincanları ayçiçek yağıyla yağlayalım. İnce tabanlı bir tencere içine fincanları yerleştirelim. Tencerenin içine fincanların yarısına gelecek kadar ılık su ekleyelim.
Fincanları, üzerinde bir parmak kadar kabarma payı kalacak şekilde hazırladığımız kek harcıyla dolduralım. Üzerlerine file badem serpiştirelim.
Pişme esnasında yukarı çıkacak su buharının keklerin üzerine gelmemesi için yağlı kağıt ya da temiz bir mutfak bezi örttükten sonra tencerenin kapağını kapatalım.
Su kaynayana kadar yüksek ateşte pişirdiğimiz kekleri, kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirelim.
Kapağını açmadan 10 dakika kadar dinlendirdiğimiz kekleri fincanda ya da ters çevirerek servis tabaklarına aldıktan sonra servis yapalım.

blank
fincan kek tarifi
blank
fincan kek tarifi