İrmikli Ekşili Köfte Çorbası

blank

Bazen usanırsınız et ve tavuk yemekten usanırsınız canınız değişik lezzet ve tat ister işte değişik bir lezzet etsiz bir lezzetti. İrmikli Ekşili Köfte Çorbası ;

 

İrmikli Ekşili Köfte Çorbasının Malzemeleri;

100 gr kıyma
1 tane orta boy soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşık bulgur (kısırlık ince)
1 yemek kaşık irmik
1 çay kaşık karabiber
1 tane yumurta sarısı
1 yemek kaşık un

Terbiyesi için;

1, 5 su bardakyoğurt
1 adet limon suyu
1 yemek kaşığı un

Üzeri için;

1 yemek kaşık tereyağ
1 tatlı kaşığı nane

 

İrmikli Ekşili Köfte Çorbasının Yapılışı (Hazırlanması);

Genellikle köfte harcını hepsini bir kapta yoğuralım, küçük bilyeler halinde yuvarlayalım.
Bu sırada bir tencereye 1, 5 litre su ekleyip kaynamaya bırakalım, kaynayınca yuvarladığımız köfteleri içine ilave edelim. Köftemiz de bir iki kaynayınca içine bir kapta güzelce çırptığımız terbiyemizi ilave edelim.
Son olarak terbiyeli çorbamız güzelce pişince üzerine kızgın kolayevyemektarifleri.com tereyağında yaktığımız nanemizi ilave edelim. Bu tarifinde sonuna geldik başka bir tarifte yeniden görüşmek dileği ile sağlıcakla kalın.

 

 

İrmikli Ekşili Köfte Çorbası Farklı Görselleri;

 

 

 

blank

blank

blank

blank

blank

blank