İrmikli şekerpare Tarifi

blank
irmikli şekerpare tarifi kolay

Sayfamızda İrmikli şekerpare Tarifini bulabilir sosyal ağlarda paylaşbilir bu nefis tarifi kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabilirisiniz.

İrmikli şekerpare Tarifi Malzemeleri

40 Adet

Yarım kg irmik
250 gram tereyağı
4 adet yumurta
İki buçuk su bardağı un
1 çay bardağı maden suyu
Bir buçuk çay bardağı tozşeker
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı dövülmüş
ceviz içi
Bir tutam tuz

Şerbet için:
3 su bardağı tozşeker
İki buçuk su bardağı su
2-3 damla limon suyu

İrmikli şekerpare Tareifi Yapılışı

Bir tencerede irmik ve tereyağını yarım saat çok ağır ateşte sürekli karıştırarak pembeleştirelim. Soğuduktan sonra yumurta, elenmiş un, maden suyu, tozşeker, kabartma tozu, ceviz içi ve bir tutam tuz ekleyip yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Avucumuzun içinde yuvarlak şekil verelim ve tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim. Diğer tarafta tozşeker ve suyu kaynatalım. Limon suyunu ilave edelim. 2 taşım daha kaynadıktan sonra şerbeti soğumaya bırakalım. Sıcak şekerparenin üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.

blank
irmikli şekerpare tarifi kolay