Kabak Mücver Tarifi

blank
kabak mücver tarifi pratik

Sayfamızda yemek tariflerinden kabak mücver tarifini bulabilir sosyal ağlarda paylaşbilir bu nefis tarifi kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabilirisiniz.

Kabak mücver tarifi malzemeleri

6 kişilik

2 kabak
1 yumurta akı
2 dal dereotu
1~2 dal taze soğan
3~4 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber

Kızartmak için:
Zeytinyağı

Kabak mücver tarifi yapılışı

Kabakları temizleyip iri rendeleyip fazla suyunu sıkalım. Yumurta akını ayrı bir kapta kar haline gelene kadar çırpalım. Dereotunu ve taze soğanları yıkayıp ince kıyalım. Unu bir kaba alıp kaşar peyniri, tuz ve karabiberle harmanlayalım. Dereotu, taze soğan ve kabağı ekleyip karıştıralım. Yumurta akını azar azar ilave ederek yedirelim. Pürüzsüz bir karışım elde edinceye kadar karıştıralım. Kızartmak için zeytinyağını tavada kızdırıp kabaklı karışımdan bir kaşık yardımıyla alarak ilave edelim. İki tarafı da kızarınca kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirelim. Sıcak servis yapalım.

blank
kabak mücver tarifi farklı
blank
kabak mücver tarifi kolay
blank
kabak mücver tarifi pratik