Kıymalı Yumurta Tarifi

blank

 Birbirinden güzel tariflerimizi etli yemekler ile sürdürüyoruz, sıradaki tarifimiz olan kıymalı yumurta tarifini sizler ile paylaşıyoruz.

Kıymalı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

350 g kıyma
2 ad. kuru soğan
2 ad. domates
2 ad. acı yeşil biber
maydanoz
1 yemek kaşık biber salçası
1 tatlı kaşık karabiber
1 çay kaşık kimyon
3 yemek kaşık zeytinyak
tuz
4 ad. yumurta

Kıymalı Yumurta Tarifi Yapılışı

ilk olarak soğanları ince ince doğrayın. Zeytinyaknı tavaya alıp soğanları pembeleştirin. Kıymayı ekleyip kavurun, sırasıyla biber, domates, baharat ve salçayı ekleyin. Kavurmaya devam edin. Suyunu çekince maydanozlarını ekleyin ve yumurtaları kırın. Zevkinize göre tamamen daktabilir ya da göz göz pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun.