Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

blank
kolay kremalı mantar çorbası tarifi

Sayfamızda çarba tariflerinden Kremalı mantar çorbası tarifini bulabilir sosyal ağlarda paylaşbilir bu nefis tarifi kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabilirisiniz.

Kremalı mantar çorbası tarifi malzemeleri

4 kişilik

500 g kültür mantarı
2 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı su
200 ml krema
Tuz
Karabiber

Üzeri için:
Dereotu

Kremalı mantar çorbası tarifi yapılışı

Yıkayıp suyunu süzdüğümüz mantarları iri formda doğrayarak tereyağında 3-4 dakika soteleyelim. Ezdiğimiz sarımsak ve unu ilave edip unun rengi dönünceye kadar kavuralım. Topaklanmaması için sürekli karıştırarak suyu ilave edelim. Tuz ve karabiberle tatlandırıp kaynatalım. Kremayı ilave edip kısık ateşte 7-8 dakika daha pişirip ocaktan alalım. İnce kıydığımız dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapalım.

blank
kolay kremalı mantar çorbası tarifi