Portakallı Kek

blank
portakallı kek tarifi kolay

Sayfamızda Portakallı kek tarifini bulabilir sosyal ağlarda paylaşbilir bu nefis tarifi kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabilirisiniz.

Portakallı kek tarifi malzemeleri

12 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı portakal suyu
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
1 adet rendelenmiş limon kabuğu

Kek kalıbını yağlamak için:
1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:
3 yemek kaşığı pudra şekeri

Portakallı kek tarifi nasıl napılır?

Oda sıcaklığında beklettiğimiz yumurtalar ve toz şekeri oval bir karıştırma kabına alalım. Toz şeker ekleyip yumurta sarıları beyaz bir hal alana kadar bir mikser yardımıyla, yüksek devirde karıştıralım.
Ayçiçek yağı, süt, portakal suyu, rendelenmiş portakal ve limon kabuğunu katalım. Özleşene kadar karıştıralım.
Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edelim ve kıvam alana kadar kek harcını karıştıralım.
Kelepçeli bir kek kalıbını oda sıcaklığında tereyağı ile yağlayalım. Hazırladığımız kek harcını, yağlanmış kalıba boşaltalım.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, yaklaşık 40 dakika pişirelim. İçini çekip, dinlenen keki kalıbından çıkartalım.
Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri eleyip, dilimledikten sonra servis yapalım. Mis kokulu, üzeri çatlayana kadar puf gibi kabarmış keki servis yapalım.

blank
portakallı kek tarifi kolay
blank
portakallı kek tarifi