Tarhana Çorbası Nohut Tarifli

blank
nohutlu tarhana çorbası

Sayfamızda Nohutlu tarhana çorbası tarifini bulabilir kolаy vе prаtik bir şеkildе hazırlayabilirsiniz.

Nohutlu tarhana çorbası tarifi malzemeleri

  • 8 Kişilik

1 su bardağı nohut
5 yemek kaşığı tarhana
1 yemek kaşığı acı veya tatlı biber salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Kıyılmış maydanoz

Nohutlu tarhana çorbası yapılışı

Nohudu bol suyla yıkayıp suyunu süzelim ve su ekleyip haşlayalım. Tarhanayı bir kaseye alıp üzerine 1 su bardağı suyu ilave edelim ve karıştıralım. Tencereye ayçiçeği yağını ve tereyağını alıp ısıtalım. Salçayı ilave edip kavuralım. Tarhana ve haşlanmış nohudu ekleyip karıştıralım. Kalan suyu da ekleyelim ve karıştıralım. Tuzu ve karabiberi ekleyelim. Su kaynayana kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika pişirelim. Ocaktan alıp sıcak servis yapalım.